08/1/6
レシピID:483799
作り方:
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鍋をかんかんに熱したところに水50CCを入れ、一気に沸騰したところにブロッコリーを入れて、ふたをして3分ほど茎がやわらかくなるまで弱火でゆでる。
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マヨネーズとごまだれを同量入れてまぜ、ゆであがったブロッコリーたっぷりかけましょう♪
メモ(コツ、ポイント):
ブロッコリーは茎の部分もスライスしてゆでて食べましょう♪瞬間的に蒸気でゆでるとおいしいです。ごまだれは、金のごまだれを使いましたが、お好みのもので♪ただのゴママヨネーズがけのブロッコリーだけど、なぜか取り合いになるほどおいしいんです^^
このレシピの生い立ち:
グッチさんのレシピで、ごまだれに生クリームを入れたのがあったのですが、マヨネーズ+ごまだれでおいしかったので、ずっとこの食べ方をしています。マヨだけだと残す家族が、最後のひときれまで取り合いしてたべます。甘めなので、ブロッコリーが苦手なお子様にも試してみてくださいね♪ぴよちゃん♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件(21人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/20
トマトも一緒に♬マヨごまソース簡単でおいしい~♡
マヨゴマぐーでしょ?shokolatちゃんありがとぉ♪
2008/5/4
コレは本当に美味しい♡♡♡もうこれ以外の食べ方は出来ないかも。。
簡単うま~でしょ?etu yoちゃんありがとぉ♪
2008/3/27
マヨごまソースおいしいね~♡ブロッコリーいくらでもいけちゃうよ♡
いけちゃうよね~♪くまちゃんありがとぉ♪
2008/3/24
リピ♪旦那と取り合ったわ!おいしっっ^^*
ミヤンボちゃん旦那さんと取り合いありがとぉっ♪
2008/3/19
ずっとフォルダに入っていたのが、やっと作れました✧弁当にもIN♪
ちゃのまるちゃん作ってくれてありがとうっ♪
2008/3/18
写真分かりづらくてゴメンネ・・・マヨごま好きよ~♪モリモリイケちゃうね~♡
マヨごま旨いよね~♪みるママちゃん何度も♪ありがとぉ♪
2008/3/14
濃厚で大好き❤取り合いにならないようにサラダは分けてあるよ♬
取り合い防止(爆)みねちゃんリピありがとぉ♪
2008/3/8
マヨゴマうま~し!! 彼に大好評でした☆
彼にも気に入ってもらえて嬉しい♪コブラブちゃんありがと♪
2008/2/27
ブロッコリーっうま!!こんなソース初めて食べました!! 感激
簡単おいしいでしょ?mako7ちゃんありがとぉ♪
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げのナッツの風味を生かしたブロッコリーの副菜です。
材料:ブロッコリー 豆腐 金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ ベーコン アーモンドスライス
■公開:08/2/20 ■更新:08/2/20 ■レシピID:512813
コメント
18件のコメントを読む
- 今日の献立 > ソース・ドレッシング > サラダドレッシング
- ゴマソースの人気検索で 1位








ぽくちゃん✿
ご無沙汰で~す(*^_^*)
相変わらずキッチン賑わってるね。
今日はブロッコリをこのソースでいただいたよ。
ちょっとしたことなのに、コクが出てとってもおいしい。
いつものブロッコリがよりおいしくいただけました(^^)b
ご馳走さま~♡
おぶちゃんおひさしぶり~♪
相変わらずの手抜きレシピだけど気に入ってもらえてうれしいな^^
おぶちゃんとここそ、大盛況ですね♪いつも読み逃げでごめんなさ~い♪
作ってくれてありがとぉ♡
ぽくちゃん♪
ゴママヨソースは今回「初♡体♡験♡」だったのだけど、
ブロッコリーの茹で方はねぇ・・・
実は何度かやってたんだ♪
気に入っちゃってまっするぅ~~~ 爆
ソースも好~きさっ♡好~きさっ♡
あぁ~ぽくちゃん、ゴチで~したぁ~♪
かーさん,話題入りおめでとぉ♡
(❀◕‿◕ฺ)з お✿ฺめ✿ฺで✿ฺと✿ฺう✿ฺご✿ฺざ✿ฺい✿ฺま✿ฺす✿ฺε(◕‿◕✿ฺ)з
やっぱり・・・気がついてくれたのはワカメだけだねっ♪よしよし、ホタテやるからな~♪
ぽくちゃん♡
何度となくれぽ送ってるんだけど、画像が出ないの~(≧ε≦)
夜中の3時なのに、クックが混んでるみたい・・・(^^;)
また送るから削除しておいて~!!
そして美味しかったよ~♪
再び・・・
やっと送れました・・・ご迷惑おかけしました(^^;)
みるママちゃ~ん!なんでこんな時間に・・・爆爆!
レポ1個しか届いてないから大丈夫だよ♪
こんな時間まで、ありがとぉねっ♪