アサリとたらの酒蒸し
レシピID:483801
アサリと白身魚のエキスを存分に味わえる。でもとっても簡単です！
材料
| あさり | 1パック |
| たら | 切り身４つほど |
| きのこ | 好きなだけ |
| 酒 | 大３ |
| 水 | 大３ |
| ■ 昆布 |
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1
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お皿に昆布を敷き、その上にタラ、あさり、きのこを乗せる。酒と水をふる。
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2
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蒸し器にお皿ごとかける。強火で15分くらい。
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3
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/06
魚料理研究模索中・・
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