煮汁がとろとろ！炊飯器deお餅の煮物
レシピID:484179
お餅が煮汁に溶けて、とろとろのお出汁になります！しょうが入りで体が温まります♪
いつもの煮物をアレンジしてみました☆
いつもの煮物をアレンジしてみました☆
材料
| 豚スペアリブ | ３本 |
| お餅 | １個 |
| じゃがいも | ２個 |
| 大根 | １０センチ |
| 椎茸 | ２枚 |
| しょうがの薄切り | ２枚 |
| しょうゆ | 大さじ２ |
| お酒 | 大さじ１ |
| みりん | 大さじ１ |
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1
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お餅は包丁では４等分に切る。大根は１．５センチくらいの輪切り、じゃがいもは半分に切る。椎茸はそのままでも薄切りでもお好みで。
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2
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材料を全て炊飯器に入れ、お水をひたひたまで加える。
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3
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普通炊きコースのスイッチオン♪
炊き上がれば出来上がり♪
コツ・ポイント
お野菜は人参や里芋などお好きなもので・・・
お時間があれば保温で１時間ほど置いておくと具がさらに柔らかくなってＧＯＯＤ！
お時間があれば保温で１時間ほど置いておくと具がさらに柔らかくなってＧＯＯＤ！
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/07
今年はそういえばお雑煮を作らなかったので、お餅が余ってる！
そこでお肉とお野菜と煮てみました♪
そこでお肉とお野菜と煮てみました♪
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