白菜の芯の部分とハム☆麺つゆでドーン♪
レシピID:484320
白菜の白い芯の部分と厚切りハムで簡単な炒め物です夕飯のもう一品にどうぞ～
★麺つゆ3兄弟レシピ第3弾！
★麺つゆ3兄弟レシピ第3弾！
材料
| 白菜（白い芯の部分） | |
| ４～５枚 | |
| ハム | 4枚 |
| 麺つゆ | 小さじ2 |
| 料理酒 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 黒胡椒 | 少々 |
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1
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白菜の白い芯の部分を拍子切りにする。ハムも白菜の厚さに揃えて切る。
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2
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白菜はポリ袋に入れて電子レンジで1分程チンする。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、ハムを炒め、次に白菜を入れて透き通ってきたら料理酒・麺つゆを入れて味付けし、水分を飛ばして出来上がり♪
お好みで黒胡椒を振って下さい。
コツ・ポイント
白菜は電子レンジにかけると甘味が増して、とても美味しくなります。
ハムはボンレスでもロースでもＯＫですが、油分の多いロースの方が麺つゆと絡むと美味しい気がします。
ハムのほかにウインナーでもＯＫです。
ハムはボンレスでもロースでもＯＫですが、油分の多いロースの方が麺つゆと絡むと美味しい気がします。
ハムのほかにウインナーでもＯＫです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
33件
(29人)
すがみほちゃん♡嬉しいコメント感激よ♪レポどうも有り難う♡
ruchakimiちゃん♪素敵なレポどうも有難う♡美味しそう
ぷのぷのちゃん♪嬉しいレポどうも有り難う♥美味しそう～✿
マリアちゃん♪美味しそうなレポをどうも有り難う～♡嬉しいです
やまさまさん♪美味しそうなレポどうも有り難う✿嬉しいです！
でかおちばちゃん✿いつも美味しそうなレポどうも有り難う♡感謝
ミニチュアバジルちゃん❀白菜の芯の消費に役立てて嬉しいわん♡
ぁぃこ✿ちゃん♪3回目だなんて感激♪どうも有り難う嬉しいです
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/07
大きな白菜を1株頂いて、その消費に簡単に炒めてみました。
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