«*華夜*のレシピ (10品)
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*バター香る♪大根ステーキ*

レシピID:484348
メイン画像
バター醤油で、ジュワッと美味しい大根ステーキ♪
*華夜* *華夜*

材料

大根 10cmくらい
バター 20～30ｇ
しょうゆ 大２
ネギ お好みで♡
かつお節 お好みで♡

1

写真

作ってくださった皆様、ありがとうございます♬

2

大根を２cmくらいの厚さに切り、皮をむく。
　
（面取りや隠し包丁など入れると火が通りやすく味が染みやすくなります）

3

フライパンに大根を入れ、ひたひたになる程度の水を入れ火にかける。
　
（楊枝などで刺して、まだ堅い場合は、水を足して様子を見てください。）

4

水が余った場合は水を捨てて、バターを入れる。
お好みの焼き色が付いたら、醤油をフライパンの淵から回しいれる。

5

お皿に盛り、お好みでネギ・かつお節・七味などの薬味を添える。

コツ・ポイント

えぐみ等が強い大根を使う場合は、
米の研ぎ汁で茹でて、えぐみを抜いてから作ってくださいね♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12件 (12人)

09/05/02

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大根とバター醤油が合っていて美味しかったです。ごちそうさまでした

さちなか

美味しそぉですね♪ﾚﾎﾟありがとぉございます！

09/04/19

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ジュワっと美味しくできました～。バター醤油でご飯がすすみました♪

写真 コリン1224

ありがとうございます♪久しぶりに食べたくなっちゃいました！

09/04/13

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おいし～♪もっと作ればよかった～!!! また、作ります♪

ぁゃぶ

10人目ありがとぉございます！キノコ入りも美味しそう♪

09/04/12

写真

ネギが九条ネギしか^^;バターの香りが食欲をそそります！

写真 dantemustdie

どんなﾈｷﾞでもOK!ですよ♪ﾚﾎﾟありがとぉございます♡

09/03/24

写真

バターと大根が合うなんてっ☆ご飯にもお酒にもGOODですね♪

写真 rriioo

ｱﾘｶﾞﾄです♪お酒なら七味もｱﾘですよ(*>ω<)v

09/03/11

写真

バター醤油の風味が美味しい！和食にも洋食にも合いますね☆

写真 masa.8989

遅くなってｽｲﾏｾﾝ(｡-人-｡)美味しそうなﾚﾎﾟに感謝♪

08/12/01

写真

ﾊﾞﾀｰと醤油の香り食欲をそそり、とっても美味しかったです❤

写真 kaaaana

ﾊﾞﾀｰ醤油の香り...私も好きです♡ﾚﾎﾟありがとでーす♪

08/11/24

写真

美味しい～♡大根レシピが増えました。ごちそうさまでした(^O^)

写真 k.momoka

そう言って貰えてｳﾚｼｨｰ♡ﾚﾎﾟありがとﾃﾞｽ♪

 1 2
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/11/17
大根がたくさんあったので♡

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