帆立とカニカマのごちそう卵焼き♪
レシピID :484353
これね、旨いよ♪簡単見栄えもよく子供も大好き味♪中華風の塩味でシンプルに、ゴロゴロ入った帆立を召し上がれ♪
材料
| ボイル帆立（酒大さじ1＋塩小さじ1/4で下味） | 大粒4～5粒 |
| かにかま（細く裂く） | 5本くらい |
| ほうれんそう（5cm位に切る） | 1/4束 |
| バター | 大さじ1 |
| ☆卵 | 4個 |
| ☆中華だし | 小さじ1 |
| ☆塩コショウ | 5振りくらい |
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1
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帆立はベビー帆立ならそのまま、大きめの粒なら1/4くらいに切って、下味をつける。 ☆の材料を混ぜておく。
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2
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テフロンのフライパンにバターを熱し、帆立とカニカマとほうれん草を炒めて、火がとおったら☆の卵液を流し込んでふたをし、弱火で5分から10分、じっくり焼いて、表面がかたまったら出来上がり♪
コツ・ポイント
帆立はごろごろ大きめのほうがおいしいです。じっくり焼いてますが、好みで半熟にしあげても♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ミッフーママ彩りきれいだね♪ミッフーママちゃんありがとぉ♪
ミーさんとクマちゃん綺麗でおいしそぉ♪ミーさんとクマちゃんありがとぉ♪
のんのん_mom美味しそう♪のんのんmomちゃんありがとね♪
ゴメ子うわぁ♪おいしそ～っ！お腹すいたゴメ子ちゃんありがとん♪
このレシピの生い立ち
作成日:08/01/07
大きめの帆立！賞味期限がやばかった！冷蔵庫にあるもので思いついて作りました。おいしいものの組み合わせ♪まずいはずがないっ！
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