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レシピID :484620
ハワイアン☆フィッソ=南国お魚ソーセージ
ニッスイおさかなのソーセージを使って簡単おつまみ＆おやつ♪おさかなのソーセージならではの旨みがパイナップルソースとよくあいます♬♪♬
材料
魚肉ソーセージ
1本
餃子の皮
8枚
スライスチーズ
1枚
■
～ハワイアンソース～
パイナップル
50ｇ
☆玉ねぎ･人参（すりおろし）
各大1
☆ニンニク（すりおろし）
小1
☆砂糖
小1
☆酢
大1
ケチャップ･醤油･オイル
少々orお好みで
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1
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～ハワイアンソース～
☆をレンジ可能な容器に入れレンジ500ｗで20秒ほど。さっと温まればいいです。たまねぎとにんにくの辛味を飛ばす作業です
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2
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小さく刻んだパイナップルもいれさらにレンジで1分ほど。なじみをよくさせる作業です。残りの調味料を少しずつ加えてお好みの味にしてください
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3
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魚肉ソーセージは横に半分に切ってからたてに4等分。8等分にしたチーズを重ね餃子の皮で巻きトースターで焼きます。
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4
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あったらスプレーオイルなどを表面にかけるとパリッとします。ティースプーンでスッと油を引いても、そのままでも良しです
コツ・ポイント
今回は生の熟れたパイナップルを使いました。気軽にパイン缶でもいいです。その際は砂糖の変わりにシロップを使うとなじみがいいです。お子さん向けならケチャップ多目、さっぱりなら醤油と思うので最後の調味料はあえて量は記載しませんでした。ちなみに私はタバスコ＆ブラックペッパーをガリガリしたのを混ぜるのが好きです
ローズリーフセージ
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