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レシピID :484942
洋梨の白ワインコンポート
安売りの洋梨が大変身！缶詰を買っても良いけど、やっぱり手作りが安心！そのままでも美味しいし、ケーキに混ぜ込んだりしてもＯＫです＾＾
材料
洋梨
3個
○水
４００ｍｌ
○白ワイン
２００ｍｌ
○グラニュー糖
１００ｇ
レモン果汁 （あれば）
少々
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1
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鍋に○を全て入れて火にかける。木べらでかき回して、砂糖が溶けたら火を止める。
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2
-
洋梨を好みの大きさにカットして、皮をむいて芯を取る。変色防止にレモン果汁をかける（なかったら省略可）。
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3
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１の鍋に梨を入れて、数カ所穴をあけたクッキングペーパーで落としぶたをして火にかける。１５分くらい、梨に竹串がすっと通るようになったら完成。シロップに漬けたまま冷まして、味を染みこませる。シロップに漬けたまま冷蔵庫で１週間保存できる。
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4
-
●2009.9.27
話題入り♪
ありがとうございます＾０＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(20人)
気に入って頂き嬉しいです＾０＾ぜひまた作って下さい♪
綺麗に仕上がっていますね(^^)つくレポありがとうです☆
綺麗に仕上がっていますね＾＾レポありがとうございます☆
嬉しいコメントありがとうございます＾＾ぜひまたどうぞ！
う～ん♪美味しそう＾０＾れぽありがとうございます☆
気に入って頂けて嬉しいです＾＾れぽありがとうございます☆
沢山できましたね＾０＾ 色々ご活用ください♪♪
う～ん美味しそう＾０＾チョコケーキも美味しかったかな♪
気に入ってもらえて嬉しいです☆ぜひまたどうぞ～＾＾ｖ
こちらこそ♪いつも素敵なつくれぽありがとうございます＾＾ｖ
きゃ～お店のお菓子みたいです＾ｖ＾綺麗☆れぽありがとうです！
ジューシーで美味しそうな感じが伝わります＾＾れぽありがと☆
コメント