料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
●の材料を全て微塵切りにしておく。★の調味料を合わせてよく混ぜておく。
フライパンにごま油を熱し、にんにくと生姜を入れて香りが出たら豚挽き肉を炒める。ここで、別のフライパンを熱し、焼きそば麺を中火で炒め始める。(油は不要)
2に人参、椎茸を加え炒め、炒まったら1で合わせた★の調味料を入れ更に5分ほど(お肉がしっとりしてくるまで)炒める。
最後に細かく切ったニンニクの芽を加えて、サッと炒める。
焼きそば麺に軽く焦げ目がついてきたらお皿に盛り、肉味噌をかけて出来あがり!
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