赤が綺麗♪ 宝石みたいなオードブル
レシピID :485093
簡単で見た目も生えるので、持ち寄りパーティなどで活躍します♪ グレープとザクロの甘みがチーズとの相性もグッドです。 ザクロの赤がとっても綺麗なんですよ（＾ー＾）
材料
| チコリ（エンダイブ） | ４個 |
| ザクロ | １個 |
| テーブルグレープ | １房ほど |
| フェタチーズ | 適量 |
| ソルト＆ペッパー（クレージーソルト） | 適量 |
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1
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チコリ＆テーブルグレープは軽く洗って水気を切っておく。 テーブルグレープはちょうど良い大きさに切る。
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2
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ざくろは割り、中身を洗う。水の中で作業をするとしやすいです。
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3
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チコリにグレープ、ザクロ、フェタチーズをのせて、クレージーソルトをふりかける。
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4
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ザクロの中にある種は食べられます。
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5
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チーズやフルーツも種類換えたりしてアレンジがしやすいと思います。
コツ・ポイント
ざくろの色はシミになるので気をつけましょう。水の中でやるとハネが飛びにくいです。 テーブルグレープ米国では一般的な葡萄です。皮まで食べられます。色は黄緑、赤紫がありますがどちらでも。
このレシピの生い立ち
作成日:08/01/09
仲のいいお友達の持ち寄りパーティに持参。米国の雑誌に似たようなのが記載されていて、アレンジ。元記事はテーブルグレープ＆ブルーチーズ他でした。
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