ほうれん草がた~っぷりとれるよ!

レシピID :485154
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さっと茹でたほうれん草を豚肉で巻き、衣をつけ油で揚げるだけの簡単&おいしいレシピ。
パクパク食べれちゃいます!

材料 ( 2~3人分 )

ほうれん草 1/2~2/3束
豚肉薄切り 8~10枚
(豚肉下味用)塩、コショウ 各少々
(衣用)小麦粉、卵、パン粉 適量

1

豚肉薄切りに、塩、こしょうを軽くふり下味をつけておきます。
ほうれん草はさっと茹でておきます。

2

下味をつけた豚肉でほうれん草を巻き、衣(小麦粉、卵、パン粉)をつけ、油でカラリと揚げれば、完成!

コツ・ポイント

ソースなどつけなくとも、下味の塩、コショウが効いて、おいしいですよ!
我が家ではロース薄切りを使用しています。
揚げものなのに、あっさりな仕上がりで、たくさん食べれます。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/03/24

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彼氏が大絶賛でした!こま切れなので丸形に∑ごちそうさまでした♪

risamasa

おいしそうですね!細切れで丸形、今度、私も試してみます。

08/03/07

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揚げ物だけどさっぱりしてたくさん食べれる~!おいしかったわ♪

はっちぱっち

そう!揚げ物なのにさっぱりたくさん食べれちゃうんですよね!

08/02/05

写真

豚肉&ほうれん草あいます~♪おいしかったです(o^∇^o)ノ◎

プニム

+チーズもおいしいですよ!つくれぽ、ありがとうございました!

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/01/09

子供の頃から食べていた母の料理です。
子供の頃、ほうれん草などの野菜はあまり好きではなかったのですが、なぜか、この料理はおいしくたくさん食べれました。
おいしいし&懐かしい母の手料理、お気に入りレシピです。

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