薄切り豚肉の簡単唐揚げ♪お酒のあてにも♡
作り方
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1
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パックのまま調理していきます!
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2
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塩コショウします。
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3
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生姜はすりおろしを使います。
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4
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濃口醤油大さじ1
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5
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混ぜます!
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6
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片栗粉をまぶします。
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7
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こんな感じです。
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8
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180度の油で揚げます
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9
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カリッと完成です。
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コツ・ポイント
きちんと混ぜることと、油は高めの温度(180度)で揚げることです。
このレシピの生い立ち
豚肉のアレンジとして作りました。大人は柚子胡椒を付けたり、レモンやカボスを絞って♪子供はマヨネーズかな?