薄切り豚肉の簡単唐揚げ♪お酒のあてにも♡

薄切り豚肉の簡単唐揚げ♪お酒のあてにも♡の画像

Description

豚肉のアレンジとして作りました。カリカリでとても美味しかった!

材料 (豚肉300gレシピ)

生姜すりおろし
適量
塩コショウ
少々
濃口醤油
大さじ1
適量
サラダ油
揚げる用

作り方

  1. 1

    写真

    パックのまま調理していきます!

  2. 2

    写真

    塩コショウします。

  3. 3

    写真

    生姜はすりおろしを使います。

  4. 4

    写真

    濃口醤油大さじ1

  5. 5

    写真

    混ぜます!

  6. 6

    写真

    片栗粉をまぶします。

  7. 7

    写真

    こんな感じです。

  8. 8

    写真

    180度の油で揚げます

  9. 9

    写真

    カリッと完成です。

コツ・ポイント

きちんと混ぜることと、油は高めの温度(180度)で揚げることです。

このレシピの生い立ち

豚肉のアレンジとして作りました。大人は柚子胡椒を付けたり、レモンやカボスを絞って♪子供はマヨネーズかな?
レシピID : 4853159 公開日 : 17/12/20 更新日 : 17/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
cocomonz
豚の切り落としで作りました!細かいお肉は、軽く握って🙂鳥の唐揚げより食感も美味しかったです!おまけにピーマンの素揚げも一緒に✨
写真
み1228
子供に好評でした。また作りたいと思います!
写真
yurietti
おいしかったです!
写真
★☆あかね★☆
すっごく美味しくて、あっという間になくなりました(笑)

レポありがとうございます♡あっという間なんて嬉しいです♡♡