«もゆけんの台所のレシピ (5品)
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のど風邪に!大根はちみつドリンク♪

レシピID:485817
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朝起きて喉が変?という時、熱いお湯に溶いて飲んでみて下さい。喉が潤う感じがします。
母はこれで咳が治まったそうです。
寝る前にもお勧めです。

材料

大根 適量
しょうが 大根の10%ぐらい
はちみつ
大根がひたひたにつかるぐらい
飲む前にレモン 好みで2・3滴

1

大根を角切り、生姜を短冊切りにする。

2

熱湯消毒した瓶に大根・生姜を入れ、はちみつをひたひたになるように入れる。

3

一晩置くと大根から水が出て、はちみつがサラサラになっていたらOK。

4

お湯で好みの甘さに薄めてレモンを落とします。

コツ・ポイント

切って漬けるだけなので、コツというコツはありません。
写真は一晩置いた後です。
かなり、大根から水分が出てきています。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/01/10
大根とはちみつが喉に良いと聞いたので、ついでに生姜を入れてみました。
ええい!ビタミンCも追加しちゃれ~ということでレモン・・・。
なるべく、薬には頼りたくなかったので。

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