里芋と手羽の炊飯器煮
レシピID:486000
ゴハンのおかずになる里芋と手羽の煮物を炊飯器でチャレンジしてみました。
材料
| 里芋 | 二山（12個位） |
| 手羽元 | １パック |
| 糸こんにゃく | １袋 |
| めんつゆ | 好みの濃さ分 |
| 水 | ２カップ |
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1
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皮をむいた里芋・手羽元・糸こんにゃくの順に炊飯器の中へ入れ、水とめんつゆで味付け。
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2
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クッキングペーパーを一枚上に被せ、スイッチオーン！あとは炊き上がるのを待つだけ。
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3
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コツ・ポイント
１回のスイッチオンでは煮崩れなしでさっぱりな感じ。
２回のスイッチオンだとちょっととろみのある煮物に変わります。
２回のスイッチオンだとちょっととろみのある煮物に変わります。
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/10
炊飯器で作った方が煮崩れしなさそうだったので。
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