トースター de 揚げないコロッケ

トースター de 揚げないコロッケ

Description

トースターで焼く、母直伝の【なんちゃってコロッケ】ですw
最近ではスコップコロッケってお洒落?な名前があるみたいですね♫

材料

じゃがいも
4~5個
ひき肉
200㌘
玉ねぎ
半玉
ブロッコリー
半房
バター
適量
○酒
大匙1
○しょうゆ
大匙1
大匙1
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いてレンジでチン☆やわらかくなったら潰して塩コショウをふり、マッシュポテトにする。

  2. 2

    フライパンでひき肉と玉ねぎを炒め、○の材料を入れる。軽く炒めた後、1と混ぜる。

  3. 3

    写真

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、レンジでチン☆ 2のフライパンを軽く拭きあげてから、バターを溶かし、チンしたブロッコリーを炒め、2と混ぜる。

  4. 4

    写真

    耐熱皿に3を入れ、あらかじめパン粉とサラダ油混ぜておいたものをふりかけ、トースターで焼けば出来上がり♪

  5. 5

    写真

    お弁当用に小分けして作り置きしても◎。

コツ・ポイント

パン粉とサラダ油を混ぜる事により、カリカリな焼き上がりになります。

ブロッコリーが無ければ、ほうれん草とかアスパラとかでも美味しいと思います。

あと、食べる時はケチャップやウスターソース等、普段コロッケを食べる時のソースをかけてお召し上がり下さい。私は個人的に味ポンでアッサリ食べるのが好きですw

このレシピの生い立ち

揚げ物が苦手な私。母に相談したらこのレシピを教えてくれました。
レシピID : 486173 公開日 : 08/01/10 更新日 : 15/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (30人)
写真

2020年5月19日

揚げないので ヘルシーですね♪

写真

2019年8月13日

美味しくできました!また、作ります。

わー美味しそう♪暑い夏もこれならサッパリ食べやすいですよね!

写真

2019年2月14日

美味しいコロッケができました✨揚げずにヘルシーなのが嬉しいです。

キレイな焦げ目で美味しそう♥️レポありがとうございます✨

写真

2016年7月12日

簡単でおいしく作れました☆また絶対作りますっ!!!

レポありがとう!焦げ目もバッチリで美味しそうですね!!

コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね