«ギュベッチのレシピ (44品)

うちのトッポギ♪

レシピID:486394

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韓国人の友達に聞いた隠し味の水あめ入ってます。
美味～！！

ギュベッチ

材料（１人～２人分）

長ネギ	１/２本
キャベツ	１枚
トッポギ	１５０ｇ
☆鶏がらスープの素、砂糖
各大１/２
☆水あめ（オリゴのおかげ）
小１弱
☆コチュジャン	大１～２
☆醤油	小１/２
水	１００ｃｃ

1: ネギは斜めに、キャベツは食べやすい大きさに切っておく。

2: フライパンにごま油を熱してネギ、キャベツを炒めていく。

3: ☆印の調味料、最後にトッポギを入れてトッポギに火がとおるまで加熱していく。

4: ボリューム欲しければゆでたまごなど入れて。

コツ・ポイント

あくまでも水あめはかくし味程度。
今回は注ぎやすさを考えてオリゴのおかげを使いましたが、
通常はもちろん普通の水あめで。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

09/11/07

寒くなると食べたくなるトッポギ。。。このレシピの配合、おいしい☆

あやこ６１

配合気に入ってくださって嬉しいです。つくれぽに感謝♪

09/05/23

キャベツたっぷりで作りましたvv

花いちもん

お野菜たっぷりで栄養満点で美味しそう！つくれぽに感謝です♪

08/05/12

トッポギ（粉から自家製）に油揚げを入れ、さらにGOOD!!

たなかぽこ

自家製トッポギってすごっ！もっちもちでおいしそう、ありがとう

08/03/26

余り野菜を追加して作りました。甘辛さにはまりそうです。

美味しく出来てよかったです♪ 作ってくれてありがとう！！！

08/02/19

もやしも入れました。うちは辛いのがダメなのでウェイパーで味付け☆

私も子供用に今度ウエイパーで作ろうかな！！どうもありがとう！

08/02/07

韓国の味でした♪マシッソヨ☆

うわ～もっちりトックが美味しそうです～！！どうもありがとう♪

Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/01/11

甘辛系の韓国料理の中で、特にトッポギが好きなので韓国人の友達にコツを聞いて作ってみました。

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