お鍋のしめに♪すいとん
レシピID:486472
カレー鍋で作りましたが、けんちん汁や豚汁、その他のお鍋でもどうぞ。
材料 （ 3～4人分 ）
| 小麦粉 | 100ｇ |
| 水 | 150ｃｃ |
| 長ねぎ（青いところ） | |
| 少々 | |
| 鍋の残ったスープ | 適量 |
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1
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ボールに小麦粉を入れます。水を少しづつ加えて木べらで切るように混ぜます。
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2
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鍋の残りのスープを沸かし、1のたねをスプーンで1口分づつ落としていきます。 5～6分煮たら出来上がりです。 ※スープが煮詰まり過ぎている場合は、少し水を足してください。
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3
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器に盛って、刻んだ長ねぎをのせます。
※鍋のときに使った残りを使いました。
コツ・ポイント
あんまり練らないように混ぜます。1人分の量は少なめです。お腹いっぱい食べたいときには、量を増やしてください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/11
カレー鍋のしめに作ったものです。濃い目のスープが絡んでとっても美味しいです。
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