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レシピID :486509

ごまだれで簡単♡ぶりのごまだれ焼き

ごまだれで簡単♡ぶりのごまだれ焼き
しゃぶしゃぶ用のごまだれを使って煮詰めるだけなのでとっても簡単です♪

材料 ( 2切れ分 )

ぶり
2切れ
少々
ごまだれ(しゃぶしゃぶ用
大さじ3
醤油
小さじ1

1

ぶりは塩を少々振って10分くらいおいておく。

2

フライパンを熱し、ぶりを両面焼き色がつくまで焼く。

3

フライパンにごまだれと醤油を回し入れ、ごまだれが少し煮詰まるまで加熱する。

コツ・ポイント

ごまだれはしゃぶしゃぶ用のものを使いました。少し甘めのものだったので醤油を加えました。メーカーによっては酸味が強かったり味も違うと思うので調節してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/03/21

写真

見た目が悪くなっちゃった!でも簡単過ぎて美味しいのでお気に入り♡

ヅマチカ

気に入っていただけてよかったです♡つくれぽありがとう♫

08/01/30

写真

ゴマダレにこんな使い方があったなんて!簡単でおいしくて大満足☆

komugi*

大満足していただけてつっても嬉しいです♡ありがとう(^^)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/01/11
しゃぶしゃぶをしたら、ごまだれが余りました。ぶりはいつも塩焼きや照り焼きですがごま風味もいいなぁと思い、ごまだれで焼いてみました。

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