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sugar cat☆

by sugercat sugercatさんの写真

08/1/11

レシピID:486634

ハート型♡さつまいもCAKE♪♪の写真

ハート型♡さつまいもCAKE♪♪

by sugercat

せつぶんひじきさんのかぼちゃマフィンのさつまいも編です♪

材料:

12㎝程のハ-ト型1台分

  材料 分量  
無塩バター(マーガリン) 50g
グラニュー糖(砂糖) 40g
1個
薄力粉 75g
BP 小さじ半分
さつまいも 75g(正味)

作り方:

1

ハート型にマーガリン(分量外)を全体に塗り、薄力粉をふりかけておく。

2

さつまいもを蒸すかラップに包んで柔らかくなるまでレンジにかける。フォークなどでつぶしておく。 こせばなめらかになります。

3

薄力粉とBPをあわしてふるっておく。


4

バター(マーガリン)をゴムべラでクリーム状にねったら、グラニュー糖(砂糖)を加えすり混ぜる。溶いた卵を数回に分け加え、その都度混ぜ合わせる。

5

2のさつまいも、3の粉の半量を順に加え、その都度ゴムべラでさっと混ぜる。粉の残りを加えたらゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。

6

ハート型に生地を流し込む。全体に均等にいきわたるように♪ おそらく型まんぱんまで入ります。


7

6を180度のオーブンで35~40分焼く!30分あたりで真ん中が焦げてきそうならアルミホイルをかぶせて再び焼く。 中身が生焼けにならないように時間を調整してください★

8
手順8の写真

完成です(●^o^●)


メモ(コツ、ポイント):

私はマーガリンに砂糖でしましたが美味しくできました(*^^)v 焼いている時めっちゃ膨らみますよ♪ さつまいもは蒸してこしたほうが美味しいと思います↑↑

このレシピの生い立ち:

せつぶんひじきさんのかぼちゃのマフィンを作ろうと思ったら、かぼちゃがなく、さつまいもが大量にあったので(*^_^*)! ハート型は100均ダイソーのものです★

参考にしたレシピ:

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです


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参考にして生まれたレシピ

このレシピを参考にして生まれたレシピです

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