08/1/14
レシピID:486849
作り方:
- 1
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ごぼうの皮を包丁の背でこそげ薄切りにする。豚肉は2~3cm幅に切る。
- 2
-
フライパンに豚、ごぼうを入れ、お酒を入れて炒め煮する。
- 3
-
火が通ったら塩コショウし、醤油を入れ味が馴染んだらバターを入れ溶けたら火を止めてレモン汁を絡めて出来上がり
メモ(コツ、ポイント):
ごぼうの太さもありますので調味料は加減して下さいね。
このレシピの生い立ち:
煮物ばかりだと食べてくれないのでサッパリとしてみました。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件(13人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/15
これも美味しい!最高だわ☆ごぼう仕入れたらまた作る。リピ決定!
リピ決定なんて嬉し過ぎだわ♡♥(。´▽`。)♥♡ありがとう✿
2008/5/12
ナンプラー入れすぎてちょっと辛くなっちゃったのでレタスと混ぜ混ぜ
やっちんのうっきーさん今日は3つもホントありがとう~感謝❤
2008/5/8
簡単絶品レシピです★
キャ~嬉しいコメントに大感激です(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう
2008/4/25
こんなに美味しくごぼうを食べたのは久しぶり!レモンバターめちゃ旨♪
キャ~嬉しいコメントに大感激(❀ฺ´∀`❀ฺ)10人目感謝❤
2008/4/24
即リピ☆このさっぱりとバターが美味しくて、また食べたくなりました
早速のリピ大感激(❀ฺ´∀`❀ฺ)サッパリ美味しいですよね❤
2008/4/20
こんなさっぱりごぼう初めて!美味しい!またゴボウ買って来ました!
またゴボウ買って来てくれたなんて嬉し過ぎ✿→ܫ←✿ありがとう
2008/4/7
あっこりんママのレシピほんとハズレなし♪明日お弁当にも入れます!
ウワ~嬉し過ぎて踊っちゃいそう(笑)お弁当にも嬉しいな^m^
2008/2/28
レモンバター醤油がすごく美味しかったです♡ご馳走様でした☆
豚とごぼうにもレモンバター醤油合いますよね^m^ありがとう
2008/2/11
レモンがさっぱり感を出してますね。これならたくさん食べれるわ!
サッパリだからたくさん食べれますよね(*^艸^*)ありがとう
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
じゃが芋の美味しい季節❤ハーブの香りがたまらなく美味しいです。サッパリとレモン風味で❤
材料:じゃが芋 ウインナーorベーコン ニンニク(みじん切り) 鷹の爪(なくても) ナンプラー(なければ醤油) レモン汁 バター パセリorバジル(フレッシュor乾燥)
■公開:08/3/13 ■更新:08/4/6 ■レシピID:523479










