パン・オレ (フランステーブルパン)
Description
薄力粉入りで卵なし。バターロールよりも軽いあっさりとした口当たりの私のテーブルパンです。
材料
(12個)
作り方
コツ・ポイント
焼きに入るまでパン生地を乾燥させないように気をつけて下さい。私はしていませんが好みで焼き前に溶き卵を塗って艶出ししてもOK。
このレシピの生い立ち
私の昔から作っている普通のテーブルパンです。我が家では単体で食べず色んなトッピングと共に食べる事が多いので、あえてバターロールよりも軽い口当たり(&カロリーも心持ちオフ)のパン・オレを好んで作っています。