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(41品)
レシピID :487088
☆★大根＆ツナのほっこりとろ～り煮★☆
大根ほっこり餡とろ～り♡ 寒い日にぽっかぽかです(*´∇｀*) 大根の消費に困ったら1度お試しあれ❤ 餡がとってもごはんに合いますよ(。-∀-)ｨﾋ♪
材料 （ 2～3人分 ）
大根
450ｇ
ツナ(油ごと)
1缶(80ｇ)
だし汁
400ｃｃ
酒
50ｃｃ
しょうが
チューブで5ｃｍ位(お好みで調整して下さい☆)
◎ しょう油
大さじ1
◎ みりん
大さじ1
◎ 塩
～小さじ1
水溶片栗粉
適宜
青ねぎ(トッピング)
お好みで適宜
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1
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＝下準備＝ 大根の皮をむき、2ｃｍの厚さのいちょう切りか半月切りにする。
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2
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鍋に【1】の大根・だし汁・酒・しょうがを入れて火にかける。
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3
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煮立ったらツナ缶(油ごと)・◎を加えて混ぜ、フタをして弱火で大根が柔らかくなるまで20～30分位煮込む。※途中で何回か混ぜて下さい。
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4
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大根が柔らかくなったら味見して、お好みの味に調節する。味が決まったら水溶片栗粉でとろみをつける。
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5
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器に盛り、お好みで青ねぎをトッピングすれば完成★
コツ・ポイント
大根は時間を置くほど味が染みて美味しいです(✪ܫ✪)♪ ツナ缶は油ごと入れるといいダシになりますよ(σ￫ˇ∀￩)σ♪♫♬✿08/02/01に話題入りさせていただきました・09/03/30に100人の方からつくれぽをいただきました✿
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
290件
(266人)
生姜パワーで暖まりますね☆どうもありがとう✽
2時間！！それは染みただろうな～❤どうもありがとう✽
お子様にも食べてもらえて嬉しいです♪美味しそうな食卓～❤
美味しく作ってくれて嬉しいです♪どうもありがとう✽
お子様にも好評で嬉しいです♪どうもありがとう✽
最高に美味しかったなんて嬉しすぎる！ぜひまた作ってください✽
私もペーパー栄養士です(笑)旦那様に好評で良かった✾感謝♪
とっても嬉しいコメント感謝です♪ぜひまたお待ちしてます❤
ぜひぜひまたリピお待ちしてます♪どうもありがとう✿
一晩置くと染み染みで美味しいですよね！どうもありがとう✽
青ねぎが鮮やかで映える～♡ぜひまた作ってください♪ありがと✿
ウインナー入りも美味しそうですね♡どうもありがとう✿
このレシピの生い立ち
公開日：
08/01/15
ｇａｂｉｂｉちゃんの☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆(ID:460383)がとっても美味しかったので、家に大量にあった大根でアレンジして作ってみました☆ ｇａｂｉちゃん、どうもありがとう(人´∀｀).☆.。.:*
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