麩のオニオングラタンスープ
レシピID :487150
ふわっふわの麩ととろっとろのチーズがおいし～い♪
材料 （ ３～４人分 ）
| 麩 | ５～６枚 |
| 玉ねぎ | １個 |
| チーズ（ピザ用） | 大５～６ |
| バター | 大１ |
| 水 | ５００cc |
| コンソメ | １個 |
| 塩・コショウ | 適宜 |
| パセリのみじん切り | 適宜 |
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1
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麩は水で戻しておきます。（今回はお友達に頂いた切って使う麩を使いました。）
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2
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バターで薄切りにした玉ねぎをじっくり炒めます。
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3
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いためた玉ねぎに水、コンソメを加えてから塩・コショーで味を調えます。
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4
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耐熱用のスープカップに３のスープを入れて１の麩の水を絞って浮かべて上にチーズをのせます。
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5
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オーブントースターで５～６分焼いてパセリをトッピングして出来上がり☆（機種によって加減してください）
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 6件（6人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
お星様の麩だあ～☆こんなに可愛らしく作ってもらって感激！！
おかつぎすっごいフワフワ感が伝わってくるー☆麩がジュワ～って言いそう
ズズのママとろっとろの優しい焼き加減♪ほんのり焼き色がおいしそう☆
ゆらちゃんのママお麩もチーズもとろっとろ♪で見てるだけでとろけそう♥
ゆりまんま可愛い♡のグラタンに ドキドキ♡ ゛焼き色きれー☆
みうぴょんふわふわ感が伝わってきてます～♪優しい焼き色がステキ☆
このレシピの生い立ち
作成日:08/01/12
お友達においしい麩を頂いたので（全長８０cm）麩を使ったお料理を色々作ってみたくって♪
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