ふわふわ団子の味噌汁♪
レシピID:487238
ふわふわの団子のお味噌汁です♪是非試してみてくださぃッ
材料 （ ３人分 ）
| はんぺん | 大判１枚 |
| 桜エビ | 大匙２～ |
| 卵 | ３個 |
| 味噌 | ３人分 |
| 塩 | 少々 |
| 片栗粉 | 適量 |
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1
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はんぺんを手で潰し、そこへ桜エビと塩、片栗粉を入れてよく混ぜる。２～３cmの大きさに丸めておく。
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2
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人数分の水を沸かし味噌を溶かし、そこへ１を入れて少し煮立てる。
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3
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卵を割りいれてまた少し煮立てて完成。
コツ・ポイント
はんぺんは手でしっかりと潰すかフープロで混ぜてください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/06
はんぺんを買ったものの使い道に困ったため潰して団子にしたら美味しかったので。
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