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レシピID :487293
こんな材料で!?簡単ﾏｰﾎﾞｰ豆腐
初めて覚えた嫁ぎ先の味です。中華なのにコンソメスープに塩コショウ！？なのにちゃんと麻婆豆腐♡
材料 （ 2～4人前 ）
豆腐
１パック
挽肉
300ｇ
コンソメスープ
1カップ
☆醤油
大さじ1
☆味噌
大さじ1
★豆板醤
大さじ1
★塩コショウ
少々
★醤油
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ2くらい
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1
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挽肉を炒め、火が通ったら合わせておいた☆の調味料とコンソメスープを入れ煮詰める。
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2
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少し煮詰まってきたら豆腐を入れ、再び沸騰してきたら★の調味料を入れ煮詰める。
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3
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火を止め少し温度を下げたら水溶き片栗粉を入れ全体にかき回し、再び火をつけとろみがついたら出来上がり。
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