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(18品)
レシピID :487470
ごろごろアーモンドのチョコチップクッキー
皆が大好きなチョコチップクッキーに、アーモンドをたっぷり入れた、私の定番クッキーです！プレゼントにも喜ばれ、しかも簡単( *´艸｀)
材料 （ 直径3cm程、約120個 ）
バター（有塩使用）
200g
上白糖
110g
卵（M使用）
2個
薄力粉
200g
チョコチップ
150g
アーモンド（粒）
150g
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1
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アーモンドをざく切りにする。ゆっくりと押し切るようにすると、飛び散りにくいです。
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2
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室温に戻したバターを、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。（レンジで戻すなら、ラップなし500Wで30秒～40秒）
上白糖を入れ、更に混ぜる。
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3
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卵を1個ずつ割り入れ、その都度よく混ぜる。薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで生地がまとまるまでさっくりと混ぜる。
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4
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生地がまとまったらチョコチップとアーモンドを入れて混ぜる。
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5
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ティースプーンを使います。オーブンシートを敷いた天板にティースプーン山盛り一杯ほどの生地を落とす。この時、生地の直径2cm～2.5cm。焼きあがりは生地が拡がるので間隔をあけること。
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6
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180℃のオーブンで14分。焼き色に注意しながら時間を調節してください。完全に冷ましてから召し上がってください。焼き立ては×です。
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7
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焼き色◎。クッキーの周りに5mmほどのこんがりとした焼き色。
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8
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焼き色×。180℃のオーブンで13分。ちょっと薄い。
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9
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焼き色△。180℃のオーブンで15分。少し焦げた感じですが、味は焼き色が薄いのよりマシです。
コツ・ポイント
小さめで食べやすい大きさのクッキーなので、焼き色に注意。詳細は↑をご覧ください。この分量で作るとかなり大量なので、初めての方は半量でどうぞ。これだけ作っても我が家はすぐ無くなりますが・・・。
アーモンド抜きで
チョコチップたっぷり☆
に、作りました!!!
簡単で よかったです!!!