
♣下ごしらえ♣
①手羽元は塩・胡椒で下味付け。
②白菜は5㌢幅にカットし芯と葉とを分ける。
③タマネギも3~4㌢幅に切る
鍋にサラダ油を入れ、手羽元を強火でこんがり表面だけを焼く。 (焼き過ぎに注意。) そこに、水と固形コンソメを入れる。水は目安で300ccと記載しましたが、分量はお肉がひたひたになる程度が目安です。
お肉の上に、白菜の芯➩タマネギ➩白菜の葉 の順番で野菜を敷き詰めていく。
こんなにもりもりになります。
ププ―(*゚艸゚)―!!!
無理矢理(笑)蓋をして中火〜強火で沸騰するまで炊いて、グツグツ言ってきたら弱火(とろ火)にしてコトコト1時間ほど放っておきます。
白菜から、こんなに水が出ます!これがおいしい〜♡
(。→ˇ艸←)スープの味を見て、塩・こしょうで整えたら…出来上がり♬
ミチケイさんが残りのスープで、美味しいチキンヌードルを作って下さいました❤
レシピID :515347
櫻子のママさんが、スープでおじやを作ってくださいました❤
ステキなアレンジに感謝です♬
11.19.2008
メインの写真変えてみました❤
これは前の写真です。
❁2008.12.12❁
話題のレシピに❤
作ってくれた皆さん、ありがとうございます〜❀ฺ
11/10/29
❤тнайкчоц❤ ホッコリしてもらえてうれしいな❁
11/10/28
❤тнайкчоц❤ 初投稿レシピに選んでくれてありがとう!
11/06/24
りぴ③ ❤тнайкчоц❤ わぁい♬子育て頑張ってる?
11/03/08
❤тнайкчоц❤ ホッコリしてもらえて嬉しいゎぁ❁
11/02/21
❤тнайкчоц❤ トロトロが伝わってくるわあぁ〜❁
11/02/19
❤тнайкчоц❤ 勝手に美味しくなってくれるのよね〜❀ฺ
11/02/16
❤тнайкчоц❤ 野菜たっぷり食べれて嬉しいよね〜♬
11/01/28
❤тнайкчоц❤ きゃ〜❁温まってもらえたのね〜♡
11/01/26
❤тнайкчоц❤ 癒す事ができて私も嬉しいです♡
11/01/23
❤тнайкчоц❤ 超美味!とっても嬉しいコメントに感謝★
11/01/21
❤тнайкчоц❤ トロトロホッコリしてもらえたかな❁
10/12/18
❤тнайкчоц❤ おうどんにも味がほっこりしみたかな?