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(53品)
レシピID :487898
鍋焼きカレーうどん
カレーライスの残りがあったら、あとは簡単！ お鍋も綺麗になるし、最後まであったかで美味しいです♪
材料 （ 一人分 ）
カレー
お玉半分くらい
ゆでうどん
お好みの量で
餅
１つ
ねぎ
大さじ２
麺つゆ
大さじ３
水
１５０ＣＣ
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1
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小さめの土鍋にカレーをお玉半分ほど入れ、麺つゆと水を加え煮る。
カレーの具お玉などで少しつぶすと汁が飲みやすくなります。
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2
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沸騰してきたらうどんを加えさらに煮込む。
うどんが箸でほぐれてきたら、餅を加えてやわらかくなるまで煮込む。
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3
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お好みでねぎを加えて出来上がり！
コツ・ポイント
カレーが残り少ないときは、カレーの鍋に直接麺つゆと水を加えて、
ゴムベラで鍋のまわりのルーをおとしながら、煮込んでください。
最後のまでカレーを食べられますし、なんといってもお鍋が洗いやすいです！ それから土鍋に移せばＯＫです！
ゴムベラで鍋のまわりのルーをおとしながら、煮込んでください。
最後のまでカレーを食べられますし、なんといってもお鍋が洗いやすいです！ それから土鍋に移せばＯＫです！
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