手軽にハムマヨチーズパン
レシピID:488044
全工程１時間もかからず、おいしいハムチーズのパンが食べられます！
材料 （ 4個分 ）
| 強力粉 | １００g |
| 牛乳 | 85ｃｃ |
| バター | 10g |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| ドライイースト | 小さじ１ |
| 塩 | 小さじ1/5 |
| ハム | 2枚 |
| とろけるチーズ | 50g |
| マヨネーズ | 大さじ３ |
| あればバジル・・・ | 適量 |
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1
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牛乳にバターを入れ電子レンジ600wで30秒加熱し、バターを溶かす（牛乳が人肌以上なら冷ます） 耐熱ボウルに強力粉を入れ、端にイースト・砂糖をのせ、イーストめがけて牛乳バターをかける。
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2
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塩も加えてこねる。ひとかたまりにしたら、ラップしてレンジ弱200wで30秒加熱。 -一次発酵終了-
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3
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打ち粉をしたまな板に生地を載せ、表面を中に巻き込むように丸め、とじ目をしっかり合わせる。ラップして固く絞った濡れ布巾をかけ、室温に10～20分置く。
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4
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生地を麺棒で10cm×25cmに伸ばす。表面にマヨネーズを塗り、ハムを並べ、チーズを散らす。（写真は横向きになっちゃってます）
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5
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手前からくるくると巻き（写真では５の左側から）４等分に切る。天板にクッキングペーパーをしき、切り口を上にして並べ、上からラップしてレンジ200wで30秒加熱。
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7
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レンジから取り出し、固く絞った濡れ布巾をかけ、室温に10分おき、1,5倍に膨らませる。 －２次発酵終了ー
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8
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生地がほどけないように、巻き終わりを下にはさみ、バジルを振って200℃に熱したオーブンで12分焼く。
コツ・ポイント
オーブンレンジの場合はターンテーブルで焼いたほうが上手に焼けます。トースターでは上にホイルをかけて500wで12分くらいが目安です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(3人)
おいしそうなパンたち～♡れぽありがと～(〃^∇^)o彡☆
チョコチップいいね～✿私もやってみる！れぽありがとう♡
初に選んでいただけて嬉しいです♡れぽありがと♪
超おいしそ～(≧∇≦)♪ いつもありがと♡
わ～❤おいしそ～o(*^▽^*)o~♪いつもありがと♡
ゆかちゃんりぴありがと～♡シナモンシュガーおいしいよね＾＾*
ゆかちゃんありがと♡ふわ②感が伝わっておいしそ～（＾∀＾）
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/14
TV番組で見た簡単にできるパンを応用してみました。
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