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レシピID :488187
☆おさかなのソーセージでポークチャップ☆
ニッスイのおさかなのソーセージに豚ロースの薄切りを巻いて、甘めのケッチャプソースで煮込みました。お子様にどうぞ♪
材料 （ ２～４人分 ）
ニッスイおさかなのソーセージ大
2本
豚ロース薄切り4枚
120ｇ
塩・こしょう
少々
サラダ油
適量
●水
150ｃｃ
●コンソメ粉末
小さじ1/2
●赤ワイン
小さじ1
●砂糖
大さじ1
●トマトケチャップ
大さじ2
●ウスターソース
小さじ1
水溶き片栗粉
適量
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1
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魚肉ソーセージは縦半分に切ります。お肉で巻けるならきらなくてもＯＫ！おさかなのソーセージ小ならうまく巻けるかも！？
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2
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平たい面に豚肉のつなぎ目がくるように巻きます。
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3
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フライパンに油を熱して塩・こしょうした２を両面焼きます。
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4
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焦げ目が付いてきたら合わせておいた●の調味料を加え煮込みます。
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5
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最後に水溶き片栗粉を加えて少しとろみをつけます。
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6
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食べやすい大きさに切って器に盛り、ソースをかけます。
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