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レシピID :488351
キムチーズ豆腐ステーキ
手軽に作れるスタミナ満点メニューです。チーズと味醂が入っているので、まろやかな辛さです♪
材料 （ 二人分 ）
木綿豆腐
１丁（４００ｇ）
ピザ用チーズ
適量
●キムチ
１００g
●みりん
大さじ１
●醤油
大さじ１
●オイスターソース
大さじ１/２
●顆粒カツオ出汁の素
小さじ１
薄力粉（豆腐まぶし用）
適量
胡麻油
大さじ１
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1
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豆腐を耐熱皿に入れラップをせずに６００Ｗで６分間レンジ加熱をする。豆腐の粗熱が取れたら水気を切って八等分に切り分けて薄くまんべんなく薄力粉をまぶしておく。●を混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンに胡麻油を入れ熱し中火で豆腐の表面をコンガリと焼き上げる。豆腐がカリッと焼けてきたら弱火にして（１）の●を加え入れて豆腐を崩さないようにフライパンを振って全体にからめたらピザ用チーズを適量乗せて蓋をし１～２分蒸し焼きにしたら完成
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3
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
145件
(131人)
気に入ってもらえて良かった＾＾美味しそうなレポありがとう～♡
掲載が遅くなりごめんなさいね＾＾素敵なレポ有難うございます♡
厚揚げバージョンも美味しそう＾＾いつも素敵なレポありがとう♡
食べやすくなりますよね＾＾美味しそうに仕上げて下さって感謝♡
掲載が遅くなりごめんなさいね＾＾素敵なレポ有難うございます♡
掲載が遅くなりごめんなさいね＾＾素敵なレポ有難うございます♡
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気に入ってもらえて良かった＾＾美味しそうなレポありがとう～♡
お役に立てて良かったです＾＾美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝
手軽に作れますよね＾＾励みになる感想＆レポ有難うございます♡
じゅうぶん美味しそうですよ＾＾嬉しい感想＆レポありがとう～♡
掲載が遅くなりごめんなさいね＾＾素敵なレポ有難うございます♡
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