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レシピID :488522

もちもち♪　さつまいももち　レーズン入り

ふかしたさつまいもがあったら、ぜひ作ってみてください。モチモチとしていておいしいですよ～っ。今回はさつまいもだったので、バターで焼いてみました。

chikappe

材料（作りやすい分量）

さつまいも

1本(正味約300g)

片栗粉

50g

レーズン

大さじ3くらい

バター

少々

1: さつまいもは皮をむいて柔らかくふかします。

2: 柔らかくなったさつまいもを、熱いうちに麺棒などでつぶし、片栗粉とレーズンを加えてまんべんなく混ぜます。ある程度混ざって、あら熱が取れてきたら、手でしっかりとこねます。

3: 食べやすい大きさに丸めるか、棒状に伸ばして、包丁で切ります。それをバターを薄く敷いて熱したフライパンで、全体的に透き通った感じになるまで両面焼けば完成です。熱いうちにぜひ召し上がれ。

コツ・ポイント

直径6cm位の円形で、高さ1cm位のものを作ると、約10個くらいできると思います。今回砂糖は加えませんでした。少し加えるとスイートポテト風になるのでは(憶測です…)。全量で約618kcal

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (6人)

11/12/02

外はさく！中はもち！美味しい～(*^^*) 親子で楽しめました☆

38猫

かわいい形に作ってもらえて嬉しいです。親子でいいですね❤

11/07/12

ちょい焦げたけどもちもちでおいしいです＼(^O^)／★

★HOKA★

こんがりとおいしそうです。ありがとうございました。

11/06/05

おいも、もちもち！

＊かこ＊

もちもちでしょ♡あまいからおやつにもいいですよね♫♬

09/12/23

不格好↓でもちゃんとレーズン入りで大量リピ！ウマい★

たｧｰくん

今度はレーズン入れたんですね。リピ＆大量に作ってもらえ感謝☆

09/12/17

レーズン無しだけどめちゃウマでした！！素敵なレシピ★

たｧｰくん

素敵なんて言ってもらえて感激です。レーズンなしでもOKよ

09/05/11

おいもの甘さがたまりませんね。おいしいです

理久ちゃん

サツマイモとレーズンの組み合わせっていいでしょ♡

08/12/09

モチモチ＆レーズン好きの娘にぴったりのおやつで喜んで食べました♪

ちっち５５３５

レーズン好きなんですね。私と一緒だ～♡喜んでもらえ嬉しいです

このレシピの生い立ち

公開日： 08/01/15

ふかしたさつまいもがあったのと、もちもちとした食感のものが食べたくなって。

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