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(61品)
レシピID :488527
鶏としその混ぜご飯☆★
【H２０・５．３１ 話題入り】させて頂きました！！【Ｈ２０．７．８ ピックアップレシピ】にのりました！チャチャって作れちゃう～♪ しその風味がたまらない！！とっても美味しぃとうちの主人にも好評です＾＾
追記しました。メモ参照してください。
追記しました。メモ参照してください。
材料 （ ２人分 ）
鶏もも肉
２００ｇ
しそ
１０枚
ご飯
お茶碗２杯半程（４００ｇ程度）
●しょう油
大さじ２
●みりん
大さじ２
●おろししょうが
小さじ１
ごま油
適量
塩コショウ
少々
白ゴマ
適量
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1
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しそは千切りに，鶏肉は小さく切り，●で下味をつける。
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2
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フライパンにごま油をひき，鶏肉を炒める。火が通りタレもよく絡まったとこで火を止める。※タレが煮詰まるように炒めるといい。余計な油はティッシュなどで軽く吸い取っておく。
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3
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２にご飯・しそを入れ塩コショウをして味を整え皿に盛りゴマを振りかけ出来上がり♪
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4
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豚バラ肉としそで作りました＾＾豚肉のコクがいいです
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5
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おかげさまで話題入りすることが出来ました！皆様ありがとうございました＾＾
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6
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Ｈ２０．７．８ピックアップレシピに載りました！皆様のおかげです。ありがとうございました＾＾
コツ・ポイント
鶏肉を炒めると時に漬け込んだタレごと炒め，少し強めの火力で少し焦がすように焼くと美味しいですよ＾＾ ティッシュで吸い取る時，吸いすぎると味気まで吸い取っちゃうので注意！ 追記・・・出来上がった後味を吸って案外味薄になってしまうことがあるので，２のティッシュで吸い取る・・というところ，油がそんなに多くない場合吸い取らなくてもかまいません。薄目サッパリが好きな方は吸い取ってください
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
199件
(178人)
嬉しい！私にとって子供が完食してくれる事は最高の幸せ♪
思い出しては作ってくれるなんて嬉しい♪れぽありがとう*^^*
美味しそうな写真〜！れぽ嬉しいです(*^^*)ありがとう♪
れぽありがとう！！気に入ってもらえて嬉しいですO(≧∇≦)o
気に入って貰えて何より！嬉しいれぽありがとうです(≧∇≦)
是非ともよろしくです(≧∇≦)気に入って貰えて本当嬉しい！！
れぽありがとうです！旦那様にも気に入って頂けて嬉しいです♪
ウサギがまた可愛い♪れぽありがとう！またよろしくです*^^*
れぽありがと！とても美味しそうで素敵な写真〜♪嬉しい*^^*
大好評嬉しい！！ご家族に感謝(≧∇≦)れぽありがとう♪
パクパクい嬉しい*^o^*美味しそうなれぽありがと！！
れぽ＆リピ予告までありがとう！肉＋シソは本当合うよね♪
主人はがっつり、しかも、おかわり山盛りで食べてました(*^_^*)
しょうがの香りと最後にふったゴマがとても香ばしかった。
暑い夏のスタミナ飯ですね。おいしくいただきました！
お祝いコメント嬉しいです！
宣言楽しみです～是非作ってみてください♪
こちらにコメント入っているのに気づかなかったのでお返事遅れましたΨΨ；
ホントありがとうございました！
気づきませんでお返事遅くなりました・・
ホント興奮状態でした＾＾
嬉しくて分かった瞬間旦那に即メールしちゃいました♪
ブーキャベかなりはまっています！だって簡単な上に美味しいんですもん！
ちょくちょく作らせてもらいますね♪＾－＾/
まずはじめに，多分６・３のコメントはまったく気づかなかったかもΨΨ；
ごめんね！！
ピックアップのコメントも嬉しかったよ～～！！
ホント奇跡だよ・・＾＾；
これからも，またいつか載るくらいのレシピが載せれればな～って思うよ＾＾
ホントいつもコメントくれて嬉しいよ～！ありがとう♪
コメントありがとうございます！！作ってくださったんですね♪
ありがとうございました＾＾/
ご主人とお子さんにも気に入っていただけたようで，とても嬉しいです！
よかったらまた作ってみてください＾＾
れぽされてないのに，ご丁寧にコメントくださってありがとうございました～♪＾－＾/
このレシピすごくおいしかったのでシソが苦手な妹＋父の為にアレンジして作りました＾＾
その際参考にしたレシピとして私のレシピに掲載させて頂きましたのでご報告をと思いまして・・・m(u_u)m
これからもノンノンcookさんのレシピ楽しみにしてますねーヾ(＠°▽°＠)ﾉヾ
ブログを見てくださったんですね。遅くなって申し訳ありませんがパスワードは「kingyo」です。
新しいブログにも是非遊びに来てくださいね。
・・・我が家の息子様、８ヶ月で１０キロ近くありそうです、コワイ。
豚＋牛の合挽ミンチで作りましたが、とってもおいしかったです♪ ステキなレシピをありがとうございます！