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レシピID :488786

さば@韓国煮

さば@韓国煮
焼肉のタレ。そこには韓国の旨みが凝縮されているのです。お手軽5分メニュー。
甘辛くてこっくりした味付けはご飯も酒も進みます。
騙されたと思ってまあ、お上がり。

材料

さば
半身
焼肉のたれ
大さじ2杯
大さじ1杯
醤油、塩胡椒など
適宜
ごま油
小さじ1杯

1

さばは掃除して飾り包丁を入れておく。

2

鍋に焼肉のたれ、水を入れて火にかける。沸騰したらさばをそっと入れて落し蓋をして中火で5~6分。

3

味を調えたら仕上にごま油をたらりと回しかけたら、あっと言う間にできあがり☆
ごまをふると見た目も雰囲気出ます。

コツ・ポイント

焼肉のタレによって味は千差万別。お好みの味を見つけてください。焦げやすいのでご注意のほど。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/01/18
1パック2切れのサバに「半額」シール。それは買うしかないですよね(笑)


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