«ハルごんのレシピ (9品)

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レシピID :488958

1日経ってもふわっふわ☆生クリーム食パン

HBでささっとできる、超ふんわりの生クリーム入り食パンです。
中が空洞！？と思ってしまうくらい焼きたてはふわふわ♪
一度食べたらやみつきまちがいなしです☆

強力粉

２５０ｇ

生クリーム

４０ｇ

水

１５０ｃｃ

砂糖

１５ｇ

塩

３．５ｇ

ケーキ用マーガリン

３５ｇ

ドライイースト

３ｇ

バターでもいいですが、軽い風味がお好きなら、ケーキ用マーガリンで試してみてください。
ミミがサクサクな軽い食感で、中はふわふわ、かなり美味しいです。
焼きあがったらすぐに取り出し、冷ます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

公開日： 08/01/15

数ある生クリーム食パンのレシピをいろいろ試し、
生クリームや水分の配合で、一番好きなかなり柔らかいパンに
仕上げれるようになりました。

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