«ハルごん のレシピ (9品)
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レシピID :488962

ホウレンソウ生地のお惣菜パン

ホウレンソウ生地のお惣菜パン
パン好きな娘のランチ用に、野菜も取れて、おかずも食べれるパンを♪
ホウレンソウ以外でもいろいろできます☆
冷凍食品を使ってるのでかなり簡単☆
ハルごん ハルごん

材料 （ 小さめサイズ16個分 ）

強力粉
３００g
ホウレンソウ
ゆでて刻んだもの100g
牛乳
５０g
塩
５g
砂糖
５０g
ケーキ用マーガリン
３０g
卵
1個
ドライイースト
６g

1

HBの生地コースで生地を作る。
できあがった生地を16等分し、丸めて10分寝かす。（濡れ布巾をかけておく）

2

好きな冷凍食品お惣菜を生地で包んでいく。
40度で35分　発酵。

3

発酵後、ケチャップやマヨネーズ、などのトッピングをし、180度オーブンで15分ほど焼く。
パンの底面にほんのり焼き色がつけばOK

コツ・ポイント

ホウレンソウを少なくしたい場合は、その分水分を増やしてください。
ホウレンソウの重さの8割分くらいの水分。
水分多目にしてるので、生地成型のときは打ち粉を多めにすると
成型しやすいです。　

今回は冷凍食品の、ハンバーグ、メンチカツ、グラタン、春巻、
ゆでたウインナー、板チョコで作りました。
お弁当用のが小さいのでちょうどいいサイズです☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

11/01/26

写真

フライドオニオンも加えて。野菜は取れるしフッカフカでした。

abc345

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/01/16
パン大好きな娘、でも、市販パンは甘かったり塩分多かったり、いろいろあるので、野菜も一緒に取れるパンを！と思いつくってみました。
水分調整さえしっかりすれば、いろんな野菜でできます。

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