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(77品)
レシピID :489017
キャベツとエビの♔シャキッ!プリッ!餃子
材料 （ 約１８個分 ）
餃子の皮
１８枚
キャベツ
４〜５枚
エビ
１５匹
生姜
１かけ
にんにく
１かけ
塩
大さじ½
こしょう
適量
片栗粉
大さじ１
ごま油
小さじ１強
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1
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キャベツを荒めみじん切りにし、塩でよぉくよぉく揉んで水を出す。
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2
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➜ギュッと水をしぼ➜る。
➜すると、半分位の➜量になります♬
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3
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エビは5㍉位にカット、しょうがとにんにくは、それぞれ細かくみじん切りにして、ボウルに全部入れ、(キャベツもね♥)片栗粉とこしょう、ごま油を足して、よぉく混ぜ合わせる✰
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4
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よぉく混ざったら、餃子の皮に包んで出来上がり
ヽ(￫∀￩。)ﾉ.｡.:*･ﾟ♡お好みの調理法で食べてくださいね！
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5
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・・・・・・✈
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6
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焼いてみました〜♡
緑がとっても綺麗でしょ？
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7
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❀ฺ2009.9.12✿ฺ
話題入りさせていただきました❤
皆さん、いつもありがとうございます♬
コツ・ポイント
❖キャベツをよぉく塩で揉んで水を出すことで、出来上がりが水っぽくならずにすみます✧
❖小さいお子さんには、生姜を控えてあげた方がいいかもです！(けっこう効いてるので。)控えても、ごま油が香ってるのでおいしいですよ〜♡o｡(o^艸^o)｡o♡
❖小さいお子さんには、生姜を控えてあげた方がいいかもです！(けっこう効いてるので。)控えても、ごま油が香ってるのでおいしいですよ〜♡o｡(o^艸^o)｡o♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(28人)
りぴれぽ☆ ❤тнайкчоц❤ パリッとおいしそう〜❁
❤тнайкчоц❤ ツヤツヤでとっても美味しそうぅ〜♪
❤тнайкчоц❤ キレイに並んでとっても美味しそう〜♬
❤тнайкчоц❤ リピしてくれたなんてとっても嬉しい♬
❤тнайкчоц❤ 透明な皮がとっても綺麗で美味しそう♡
❤тнайкчоц❤ 春キャベツでかな？美味しそう〜✿ฺ
❤тнайкчоц❤ リピしてくださってたなんて嬉しすぎ★
❤тнайкчоц❤ た〰っぷり作ってもらえて嬉しいなぁ♡
❤тнайкчоц❤ 揚げ餃子★盗み食い嬉しいなぁ〜✿ฺ
❤тнайкчоц❤ ステキな焼き色〜☆沢山作ってくれて嬉♬
りぴれぽ★ ❤тнайкчоц❤ 緑がとってもキレイ〜✿ฺ
りぴれぽ★ ❤тнайкчоц❤ 水餃子も美味しいよね〜❀ฺ