がっつり！味噌漬けマグロ丼

キャベツはせん切りにして水にさらしておく。ネギはみじん切りにする。マグロは厚みがある場合は薄く切っておく。

ボウルにネギ・味噌・みりん・コチュジャンを入れて混ぜ、マグロを漬けておく。（３０分以上）

熱したフライパンにごま油を入れ、２のマグロをタレをさっと取って焼く。

ご飯にゴマを混ぜてどんぶりに入れ、水気をよくきったキャベツをのせる。マグロも上にのせ、お好みでゴマをふりかけて完成☆