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レシピID :489236
アスパラとベーコンの温泉卵ソース
温泉卵のとろ～～んとした濃厚な味と、アスパラガスの歯ごたえが最高です♪
材料 （ ２人分 ）
アスパラガス
２束
ベーコン
４枚
温泉卵
２個
ブラックペッパー
適量
パルメザンチーズ
適量
オリーブオイル
適量
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1
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ベーコンは１ｃｍ程度に、アスパラは５ｃｍ程度に切っておく。
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2
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オリーブオイルでベーコンを炒め、一度フライパンから出す。ベーコンの油が残ったフライパンでアスパラを固い方から炒める。
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3
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アスパラが炒まったらお皿に盛り、先ほどのベーコンも乗せ、温泉卵と、附属のたれをかける。
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4
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パルメザンチーズとブラックペッパーをかけて完成。
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5
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パスタヴァージョンです♪
たっぷりのお湯に、お塩とサラダ油を入れて湯で揚げたパスタにオリーブオイルを垂らしてまぜ、
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6
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アスパラとベーコンの温泉卵ソースを乗せます。
味が足りなければ、塩・ブラックペッパーで味を整えてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
194件
(185人)
温卵の垂れてくる感じが美味しそう☆超簡単なので朝食にぜひ！
手作り温たまですか？アスパラのグリーンがキレイ♪美味しそう☆
採れたて！なんと羨ましすぎる。美味しいんだろうなぁ。
二個乗せ！贅沢で美味しそう♪やっぱり濃厚度UPですか？
パスタの場合はお塩などで味を調整してください♪美味しいですよ
濃厚な黄身とアスパラって相性いいですよね＾＾幸せよかった＾＾
パスタは味を濃い目にすればばっちりですよ。ぜひ！
素敵な写真ですね。レシピ本みたい！美味しそう。
ピンクのお皿がかわいい＾＾マカロニもよさそうです☆
パスタにも合いますよね♪とってもキレイです＾＾
春はアスパラの季節！超簡単なのでまた作ってくださいね＾＾
何度もありがとうございます♪ウィンナーver.ですね＾＾
温泉卵は是非私の「１分半で温泉卵」で
作ってみてくださいね。もっと簡単にできちゃいます。
私もアスパラが手に入ったら是非作りますね!!!!
れぴまがが何かもわからず、ちょっと悩んでしまいましたｗ；
温泉卵はいつも市販のものを使っていましたが、家でも簡単に作れるのですね。
今度やってみます♪
大好きなんですよ、パスタ。今度やってみます♪
めんつゆ等で代用できますか？
そもそもレシピにある「温泉卵のタレ」っていうのも、ついていたから使ってみただけですのでｗ
「ポン酢」で味をつけている方もいるようですので、お好みでいろいろアレンジしてみてください。
掲載有難うございます。
赤いのでしょうか？人参ではなくてパプリカです。
^^;
これからも、不定期ではありますが、時々は作ろうと思います。
レシピ有難うございました。<(_ _)>
色合いがキレイでいいですね～♪
何度もつくれぽ頂いてありがとうございました。
アスパラの季節が来たら、思い出して作ってくださいね♪