レシピをのせる
つくれぽを送る
携帯に送る
簡単リンク
続かない食生活の改善、クックパッドの「やさい便」がお手伝いします
アスパラとベーコンの温泉卵ソース
-
1
-
ベーコンは１ｃｍ程度に、アスパラは５ｃｍ程度に切っておく。
-
2
-
オリーブオイルでベーコンを炒め、一度フライパンから出す。ベーコンの油が残ったフライパンでアスパラを固い方から炒める。
-
3
-
アスパラが炒まったらお皿に盛り、先ほどのベーコンも乗せ、温泉卵と、附属のたれをかける。
-
4
-
パルメザンチーズとブラックペッパーをかけて完成。
-
5
-
パスタヴァージョンです♪
たっぷりのお湯に、お塩とサラダ油を入れて湯で揚げたパスタにオリーブオイルを垂らしてまぜ、
-
6
-
アスパラとベーコンの温泉卵ソースを乗せます。
味が足りなければ、塩・ブラックペッパーで味を整えてください。
コツ・ポイント
食べる時に温泉卵を崩し混ぜていただきます♪パスタに絡めても、トーストに乗せても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
アスパラとベーコンの炒め物の味付けを塩・ブラックペッパー以外で考えました。
確かパスタでこんなのがあったはず～～と、温泉卵を落として正解。とってもおいしかったです。
確かパスタでこんなのがあったはず～～と、温泉卵を落として正解。とってもおいしかったです。
レシピID : 489236
公開日 : 08/01/16
更新日 : 09/12/09
温泉卵は是非私の「１分半で温泉卵」で
作ってみてくださいね。もっと簡単にできちゃいます。
私もアスパラが手に入ったら是非作りますね!!!!
れぴまがが何かもわからず、ちょっと悩んでしまいましたｗ；
温泉卵はいつも市販のものを使っていましたが、家でも簡単に作れるのですね。
今度やってみます♪
大好きなんですよ、パスタ。今度やってみます♪
めんつゆ等で代用できますか？
そもそもレシピにある「温泉卵のタレ」っていうのも、ついていたから使ってみただけですのでｗ
「ポン酢」で味をつけている方もいるようですので、お好みでいろいろアレンジしてみてください。
掲載有難うございます。
赤いのでしょうか？人参ではなくてパプリカです。
^^;
これからも、不定期ではありますが、時々は作ろうと思います。
レシピ有難うございました。<(_ _)>
色合いがキレイでいいですね～♪
何度もつくれぽ頂いてありがとうございました。
アスパラの季節が来たら、思い出して作ってくださいね♪