ヘルシーだけど絶品野菜炒め♪
レシピID:489369
いつもの野菜炒めをぐんとヘルシーにしました！秘訣はひき肉にあります☆
材料 （ 二人分 ）
| ひき肉 | ２００グラム |
| キャベツ | １/４玉 |
| もやし | １/２袋 |
| にんじん | ４センチ |
| 玉ねぎ | １/２玉 |
| ●塩・醤油・トリガラスープ・オイスターソース・片栗粉 | |
| 各小さじ１ | |
| ●水 | 大さじ１ |
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1
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野菜はすべて大きさをそろえます。だいたいもやしにあわせてください。●の調味料はあらかじめ混ぜておいてください。
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2
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フライパンに油をしかずにひき肉を弱火でいためてください。油がでてきたら野菜を入れ、強火でいっきにいためてください。
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3
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全体に火が通ったら●をまわしかけ、できあがりです！
コツ・ポイント
コツはひき肉は弱火でじっくりと。野菜はシャキシャキ感を失わないように強火で！シンプルな味付けなので火加減を気にかけてください。
味が薄めなので、いくらでも食べられますよ！
味が薄めなので、いくらでも食べられますよ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
意外としっかり味がつきますよね！私も気に入っています♪
彩りがとってもキレイですね！気に入ってもらえてありがとう！！
野菜の照りがいいですねー！！とっても美味しそう♪ありがとう！
野菜の色がとってもおいしそう！！たくさん食べられますよね♬
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/16
油をあまりつかいたくなかったので、ヘルシーに仕上げました♪
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