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(9品)
レシピID :489388
炊飯ジャーでサムゲタン
材料 （ ２人分 ）
鶏肉もも肉
３００ｇ
鶏肉手羽元
４本
大根
３分の１本
にんにく
１０かけ
ショウガすりおろし
小さじ１
塩
小さじ１
こしょう
小さじ２分の１
熱湯
６００ｍｌ
にんじん
１本
長ネギ
１本
コンビニの赤飯おにぎり（あれば）
１個
むき甘栗（あれば）
１袋
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1
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大根は乱切りに。大き目の方が、煮込んだときに柔らかくておいしいです。あれば葉っぱもいれてください。
にんじん、長ねぎを食べやすい大きさに切ります。
にんにくは皮をむいて、芽をとっておく。
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2
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材料を全部炊飯ジャーへ。
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3
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炊飯ボタンを押して、保温になったら出来あがり！！
コツ・ポイント
炊飯ボタンを押して保温になったら、もう一回熱湯を２００ｍｌ足して塩小さじ２分の１をいれて再度炊飯すると、より柔らかくておいしいサムゲタンが出来上がります。 にんにくとショウガは好きなだけいれてください。
野菜はとにかく好きなものをなんでもいれて作ると美味しいです。
野菜はとにかく好きなものをなんでもいれて作ると美味しいです。
材料を買ってきたら、すべてジャーに入れて炊飯のボタンを押すだけでとーっても美味しいものが出来ましたよっ！ご主人が風邪気味という事でしたら、しょうがやにんにくをたくさんいれるといいですね。
にんにくも形がなくなるくらい煮込まれてしまったので、食べやすかったです♪
ちなみに、テレビではゴマ油をふっていましたが、鶏肉からの油がすごかったので、ゴマ油はふりませんでしたー。
わっさっそくお作りになったんですねー！ご主人にも美味しいといっていただけて感激ですね♪朝からのその一言、おもしろいです(笑)
炊飯ジャーであんなに美味しく出来るものなんですね。
スープがすきなので、また何か作ってみようと思います！！
常備してくれているなんて、とっても嬉しいです＾－＾
ウチは圧力鍋でご飯を炊くので、炊飯器はないのですが、
普通に煮込んでも美味しいですよね？手羽と切り身を
組み合わせるの、良いですね～考えたことなかったです♪
カレーとかにも使えそう～アイディアお借りします～♪
こんにちは！
今日もバリバリとたまねぎのポン酢漬けいただきました。
少しらっきょうのような感じがするし、本当に美味ですね♪
今度カレーのお供にしようと思っています！
さて、圧力鍋でのご飯、美味しそうですね(^O^)
もちろん圧力鍋でもＯＫだと思います！
普通のお鍋でことこと煮るより、圧力鍋や炊飯ジャーのほうが
短時間で出来るし、お肉もとーーっても柔らかくなりますよ！！
お肉を混ぜて使うのは、マロンさんのアイディアなのですが
本当に美味しいです。
ぜひぜひ♪