♬くらげ入りきゅうりの酢の物♬
レシピID:489447
くらげのこりこりした食感がポイントです♪
材料 （ ２人分 ）
| きゅうり | 1本 |
| くらげ | 適量 |
| 乾燥わかめ | 適量 |
| ★酢 | 大さじ1 |
| ★しょうゆ | 大さじ1 |
| ★砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
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1
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きゅうりは輪切りにし、塩をふりかけたら軽く混ぜ合わせしんなりさせる。乾燥わかめ、くらげは水につけもどしておく。★は混ぜ合わせておく。
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2
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きゅうりがしんなりしたらしっかり水気をきる。乾燥わかめ、くらげもしっかり水気をきったらきゅうりと一緒にして、最後に★と混ぜ合わせたら完成♪
コツ・ポイント
食べる直前に調味料と和えるようにしましょう♬
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/16
くらげの「こりこり」を生かせる料理はないかと考えた結果です★
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