«もゆけんの台所のレシピ (5品)
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ポリ☆ポリ☆うどんDEスナック

レシピID:489612
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ポリポリとした食感がやめれません(`0`)ノ
揚げてないので、ヘルシー♪
もゆけんの台所 もゆけんの台所

材料 （ 30×30天板一枚分 ）

うどん 半玉
薄力粉 大１
塩 お好みでパラパラと

1

写真

袋から出したうどんをほぐす為にサッと水で洗い、ボールに入れたままジャキジャキとはさみで切る。

2

塩をパラパラとまぶし、全体にいきわたるようにする。
薄力粉をからませる。

3

写真

オーブンシートを敷いた天板に重ならないように広げ、180℃35分焼く。

コツ・ポイント

オーブンの機種などで温度や時間が違うかもしれません。
少し、焦げ目がある方がポリポリします。焼けた後、ざるに入れて水分を飛ばすと良いと思います。
先に味をつけて焼くのは、その方がよく味が付いてて美味しいから。
クレージーソルト、カレー味などもアレンジ出来るので試して見て下さいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/01/17
娘はクッキーやケーキよりも、スナック菓子が大好き。買い置きのスナック菓子が切れていたので、1玉20円のうどんがある事に気がつき作ってみたところ好評でした。
1玉で作らないのは、天板に乗り切らないから(/_;)　
もう一枚天板が欲しい～W(=0=)W

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