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ゆずとチーズのディップ♪

レシピID:489723
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母お手製のゆずジャムを使って、簡単にディップを作りました♪♪

クラッカーに乗せたり、ホットケーキに添えたりして楽しみましょう☆

材料 ( 作りやすい分量 )

クリームチーズ 50g
ゆずジャム 40g
レモン汁 小さじ1~2

1

クリームチーズを室温にし、やわらかくする。

2

1をクリーム状に練って、レモン汁ゆずジャムも加えて、全体になじむまで混ぜて・・・出来上がり♪

冷蔵庫で冷やして食べるとおいしいです!

3

コツ・ポイント

今回はかなり甘さ控えめな自家製のゆずジャム使用。
なので、ジャム自体の量もかなり多めに入れました。
ジャムの甘さによってお好みで加える量を加減してみて下さいね!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/01/17
母から、家で育てた安心のゆずを使った自家製ゆずジャムをたくさんもらいました!!

クリームチーズも中途半端に余っていたので・・・
あわせて作ってみたら、とてもおいしく出来ました!!!

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