卵に、砂糖小さじ1と塩一摘み、酒小さじ1を入れて錦糸卵を作ります。
温かいご飯に寿司酢と鮭フレークと白ゴマを混ぜます。
きゅうりを千切りにして、ご飯の上に散らします。その上に錦糸卵をのせ、紅しょうが等を飾ります。
【おまけ】
市販のすし酢・・・お持ちじゃない方へ~
砂糖大さじ1+酢大さじ1と1/2+塩小さじ1/2でできます。砂糖を溶かすのに30秒ほど、レンジにかけるといいですよ♪
カツオの漬け+甘酢れんこん+角切りきゅうり+厚焼き卵+蒸しえび+いくら をのせて豪華バージョンです。
2008.3.10
皆さんのおかげで話題入りできました♡
どうもありがとうございます<(_ _)>
suzu-renさんがお稲荷さんにして可愛く仕上げてくださいました♡どうもありがとう~♫
10/09/08
具がたっぷりで美味しそうです✿mikimiaさん有難う♡感謝
10/09/04
わぉ!ご主人の誕生会に参加嬉しいです♪えび沢山いいなぁ~謝謝
10/08/01
大切な日に作っていただいて嬉しいです♡kagaさん有難う感謝
10/07/09
お弁当にも~嬉しいです♡kazu3202さんどうも有難う♫
10/03/13
旦那様の記念日に選んでいただけて嬉しいです♡有難う♡感謝♡
10/03/03
食卓に登場させていただいてこちらこそ感謝です☆嬉しいです♡
10/03/03
姫の健やかな成長を一緒にお祝いできて嬉しいよ☆有難う☆感謝
10/03/02
可愛いかまぼこがあるんだね~今年も作ってくれて有難う♡感謝
09/03/06
きゃ♡素敵な盛り付けで美味しそうです☆MIYA缶さん有難う♡
09/03/04
即完売だなんて~嬉しいです♡可愛いつくれぽに感謝♡有難う♡
09/03/03
おりひめ家のお雛祭りに参加できて嬉しい♡可愛いつくれぽ39♡
09/03/03
独身最後のおひな祭りに~有難うございます♡とっても嬉しいです
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