ふっわふわのかぼちゃ食パン
レシピID:48979
かぼちゃを入れるといつもの食パンがふわふわに。かぼちゃの苦手な人もこれなら大丈夫？！
材料 （ 一斤 ）
| 強力粉 | 250ｇ |
| 砂糖 | 15ｇ |
| 塩 | 4ｇ |
| かぼちゃ | 65ｇ |
| バター | 30ｇ |
| スキムミルク | 10ｇ |
| 水 | 180ｃｃ |
| ドライイースト | 2.5ｇ |
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1
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かぼちゃは皮をむいて薄くスライスして水をかるくぐらせて、ラップをふんわりかけてレンジで柔らかくなるまでチンする。ポテトマッシャーやすりこぎでつぶしておく。粗熱をとっておく。
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2
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計量した材料をケースに入れてスタート。焼きあがったらすぐにケースから外して網の上で冷まします。
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3
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そのまま食べても美味しいし、色がきれいなのでサンドイッチに使うと華やかかも。
コツ・ポイント
かぼちゃを粗くつぶすと粒粒が残ってそれもまた良い感じです。
このレシピの生い立ち
公開日：02/04/11
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ふわふわで、かぼちゃの匂いがふんわりするパンですね！
息子のお弁当にハンバーガーにして持たせたのですが、とても美味しかったと言ってました。
美味しいレシピ、ごちそうさまでした♪