ほたてのガーリックマヨソテー☆
レシピID :489845
定番のバターソテー、バターが切れていたのでマヨネーズを代用したらとっても美味しく出来ました♪
にんにくもたっぷり入れて食欲増進です(*^^)v
にんにくもたっぷり入れて食欲増進です(*^^)v
材料 （ ２人分 ）
| 蒸しほたて | ６～８個 |
| マヨネーズ | 大さじ１～２ |
| にんにく（みじん切り） | １片分 |
| 酒 | 大さじ１ |
| 醤油 | 少々 |
| あらびき胡椒 | 適宜 |
| 万能ねぎ | 適量 |
| レモン汁 | 適宜 |
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1
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フライパンにマヨネーズ、にんにくを入れ弱火にかける。
マヨネーズが溶け、にんにくの香りがしてきたら中火にしほたてを入れ両面に焦げ目がつくまで焼く。
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2
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酒をまわし入れ水分がとんだら、火を止め醤油、胡椒を入れて混ぜる。
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3
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お皿にもり、万能ねぎを散らす。完成！！お好みでレモン汁をかけて頂く。
コツ・ポイント
・１ではフライパンにマヨネーズとにんにくを入れてから火をつけて下さい。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ゆうーみかんつくれぽありがとです♪定番にして下さるなんて嬉しいです❤
つくれぽありがとです♪バターが入手困難な今、助かりますよね❤
paachannつくれぽありがとです♡本当に簡単ですよね～(^^♪
のんのん_momつくれぽありがとです♪レモン、美味しそうですね！やります☆
このレシピの生い立ち
作成日:08/01/17
上記の通り、バターが切れていた時、とっさに考えました(^^ゞ
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