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(64品)
レシピID :489866
ブロッコリーの茎で✿おいしいきんぴら
ブロッコリーの茎、余っていませんか？とってもおいしいきんぴらができますよ❤
材料 （ 2人分 ）
ブロッコリー
茎の部分1本
にんじん
3cm
ちりめんじゃこ
小さじ2
◎水
大さじ2
◎だしの素
小さじ1/4
◎砂糖
小さじ1/2
◎みりん
小さじ1/2
◎しょう油
小さじ1/2
一味唐辛子
1ふり
ごま
小さじ1
ごま油
小さじ1
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1
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ブロッコリーの茎は硬い部分を切り取り、千切りにする。
にんじんは皮をむき、千切りにする。
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2
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フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを入れ、カリッとするまで炒める。
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3
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2にブロッコリーとにんじんを入れ、油がいきわたるまで炒める。
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4
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3に◎を入れ、汁気がなくなるまで炒め、最後に一味とごまをふる。
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5
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2008.12.9話題入りしました♫♬ ✿ありがとうございます✿
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
65件
(60人)
おいしい〜！！のコメ嬉しい〜♪茎もいけるよね(^o^)有難う
私も茎好き♪歯ごたえあって美味しいよね！有難う☆
立派な茎を無駄なく使えて良かった〜！ありがとう☆
お弁当にもぜひ入れてね(^-^)素敵レポにコメ有難う☆
初れぽに選んでもらえて感激(≧▽≦)有難う☆彡
ブロッコリー好きさんに褒めてもらえて嬉☆ぜひまた作ってね♪
私は嬉しいコメに感動！これからも捨てずに食べてね♪有難う☆
確かにリピだよ(*^-^)b嬉しいな♪有難う☆彡
茎の部分ってこりこりして美味しいよね♡ありがとう♡
お弁当にも入れてもらえて嬉しいな(^-^)有難う☆彡
これからも茎食べてね♡ありがとう（＾－＾）
思っていた以上だなんてっ(≧▽≦)嬉しい！有難う☆