«らぶまま★のレシピ (80品)
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●甘い○○とその辛さ【旦那にナイショ♥のキムタク炒飯!】

レシピID:48992
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「ダーリンごめんネェ・・お昼にあたし、キムタク食べちゃったぁ♥(爆)」と亭主をビビらせてその後この魅惑の炒飯を2人でラブラブで食べつくせ!(笑)たくあんの甘さとキムチの辛さ・・嗚呼、美とはこういう事?(笑)

材料 ( 1人分 )

キムチ 適量
たくあん(スライス)
5枚くらい
ねぎ(刻む) 1/2本
ミックスベジタブル 1/2カップ
ご飯 お茶碗1杯ちょっと
コショウ 少々
だし醤油 大さじ3~4
とき卵 1個
ごま油 大さじ2

1

たくあんを1cm四方に刻み、キムチは1cm幅に刻む。ねぎも5mm幅くらいに刻んでおく。

2

フライパンにごま油を熱し、とき卵を加え、少し淵がふわっとしてきたらご飯を加えて手早く炒め、全体がポロポロになってきたらたくあん、キムチ、Mixベジタブル、ねぎを一気に加え、炒め併せる。

3

味を見ながら軽くコショウを振って炒め、火を消す直前にフライパンの淵からだし醤油をさっと加えて全体に絡め、出来上がり♪ヽ(^o^)丿

コツ・ポイント

キムチ&たくあんの量はお好みで加減してね!!あればジャコを一緒に入れてもGood!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:02/04/11

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