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ひとりキッチン

by たみろん たみろんさんの写真

08/1/18

レシピID:490083

★★ 残り具で。甘辛ピラフ ★★の写真

★★ 残り具で。甘辛ピラフ ★★

by たみろん

料理をしてタレなどがフライパンに残りませんか?洗ってしまわずに是非お試しください。今回はnachos77さんの「メチャうま!!豚肉&大根の炒め煮」の残った具とタレで美味しいピラフができました★

材料:

  材料 分量  
料理した後のタレ
大根
豚肉
ねぎなど
ご飯
ごま
豆板醤 好みで

作り方:

1

残った具を細かく刻みます。具はお好みで付け足してください。

2

タレが残っている(付いている程度でOK)フライパンで追加した野菜を炒め、ご飯を入れ、残り具を混ぜ合わせてできあがりです。

3

タレは多そうであれば調節してください。味が足りなければ中華味などを足してください。辛いのが好きな方は豆板醤を入れてください。



メモ(コツ、ポイント):

具が少なくても、タレに旨みが凝縮されているので十分美味しいです。 冷蔵庫にある野菜を足してください。今回は冷蔵庫にほうれん草が残っていたのでほうれん草を刻んで入れました。

このレシピの生い立ち:

フライパンにひっついていたタレがもったいなかったので。 お弁当にと思っていたのに、朝で食べきっちゃいました。

参考にしたレシピ:

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです


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参考にして生まれたレシピ

このレシピを参考にして生まれたレシピです

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